唐揚げ

■材料■
鶏もも肉...1枚 250g
★醤油...大さじ1
★酒...小さじ1
★すりおろし生姜...小さじ1
★すりおろしにんにく...小さじ1
★塩胡椒...適量

小麦粉...適量
片栗粉...適量

■使用する付属品■
メッシュバスケット

■プリセットボタン■
鶏肉

■設定温度／時間■
220℃／15min
＊上下ヒーター使用

■スチームON／OFF■
OFF

《作り方》

1.食べやすい大きさにカットしたもも肉に★を混ぜ合わせて1時間以上寝かせる。
2.【1】に薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせて加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
3.クッキングシートを敷いたメッシュバスケットに鶏もも肉を並べて、中段にセットする。
4.調理時間の調整でお好みの焼き加減をお楽しみください。

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