Chefで調理する

フライパンだとひっくり返す手間があり、分厚いハンバーグを焼くには時間がかかりますが、Chefの両面焼き機能を使えば短時間でジューシーなハンバーグが焼けます。もちろんひっくり返す手間も不要。流れ出る肉汁もアルミホイルでしっかりキャッチして、最後にソースに加えることで本格的な味わいに仕上がります。

ハンバーグをフライパンで焼く際、油を使用して焼きますが、合いびき肉にも油分が多く、焼いているうちに油だらけになったり、周りにはねたりします。Chefでは油を使わずに焼くのでヘルシー。肉の脂のおいしさを堪能できます。

人参グラッセやブロッコリー、ソースもChef一台で同時調理できます。普通に作ると玉ねぎを炒めるフライパンや人参グラッセを煮る鍋、ブロッコリーをゆでる鍋、ソースを作る鍋とたくさんの洗い物が出ますが、Chefならあと片付けも簡単。一度に調理できるので、ハンバーグを焼いている間にほかのおかずにも取り掛かれて時短にもなります。