レシピNo.C08

キウイモヒート

■材料■
・キウイ 1個
・ミント 適量

■作り方■

①キウイの皮を剥き、輪切りにする。

②フィルターに2/3の輪切りにしたキウイを入れる。

③キウイと一緒にミントを入れて抽出する。この際軽くすりつぶしたミントを入れるとよりミントの爽やかな香りが増します。
水300cc

④氷、キウイ、ミントを飾り付ける。

※ミントは細かくすり潰しすぎると繊維がフィルターを抜けて出てきます。ミントの舌触りを抑えたい方はそのまま入れるか、軽く千切る程度にしてください。

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