材料（2人分）
- 水 300cc
- 砂糖 大さじ2
- 粉ゼラチン 5g
- 水（ふやかし用） 大さじ1
- QuickShot 2個
作り方
- ①粉ゼラチンに水を加えふやかしておく
- ②鍋に水、砂糖を入れ沸騰直前まで温める
- ③ふやかしたゼラチンを2の鍋に入れ混ぜ溶かす
- ④QuickShotを加え混ぜ、お好みの容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める
Memo
爽やかですっきりした味わい。
苦味も強くなくクリームがなくてもそのまま食べれるので、苦いコーヒーゼリーが苦手な人でも食べやすいはず。お好みのQuickShotでお試しください。
ワンポイント
お湯は90℃くらいがコーヒーの風味を損なわず作れます
