今回のメニューを作る場合、通常かぼちゃを煮る鍋、ほうれん草を茹でる鍋、きのことパプリカを茹でる鍋とたくさんの調理器具と時間が必要です。Chefならすべて同時に加熱でき、調理している間にほかの作業ができます。

オーブン調理可能の保存容器で調理すれば、そのまま冷蔵庫で保存でき洗い物も減らせます。写真では370mlの保存容器を使用しています。最大4品まで調理可能です。

えのきだけ、パプリカは一番早く火が通るので、10分で取り出します。

ほうれん草は熱いうちに調味料を注ぐことで、味が染み込みます。冷やして食べるのがおすすめです。

かぼちゃは一口大サイズにカットすると、火が通りやすいです。まだ硬いようなら180℃で5分ずつ様子を見てください。

粗熱が取れてから、清潔なふたつき容器に入れて冷蔵庫で保存してください。冷蔵で3日程度保存できます。