材料
- じゃがいも…3-4個
- スライスベーコン…2-3枚
- A塩コショウ…少々
- Aとろけるミックスチーズ…50g
- A刻んだベーコン…50g
- プチトマト…10個
- ブロッコリー…1株
- ニンジン…1/2本
- オリーブオイル…適量
- バジルソース…適量
作り方
- 1.皮を剥いたジャガイモを乱切りにし、ラップかけてレンジにて5分加熱(800W)
- 2. 加熱したジャガイモをマッシャーorスプーンで潰してから、Aを入れて混ぜる。
- ※お好みで冷凍のミックスベジタブルを入れるのもおすすめ♪
- 3. 2をツリーの土台になるよう円錐状に丸めて、ペーキングシートを敷いたトレーに乗せ、周りにスライスベーコンを巻く。
- 4. 爪楊枝を通したプチトマト(包丁で表面に十字カット入れる)でベーコンを固定し、残ったプチトマトもトレーに置き、オリーブオイルを少々かける。
- ※ローズマリーもベーコンの固定に使えるのでおすすめ♪
- 5. 4を下段に置き、220℃で15分焼く。
- 6. 茎を除いたブロッコリーとニンジン（飾りたい形に切っておく）をラップをかけてレンジにて２分加熱(800W)し、粗熱を取ってからバジルソースとオリーブオイルでかき混ぜる。
- 7.５が焼き終わったら、まずツリー部分をお皿に移し（火傷に注意）、ツリーの根本付近やツリー本体にブロッコリー・焼きプチトマト・ニンジンを飾りつける。最後に雪のように粉チーズを撒いたら完成。
Memo
使用する付属品：トレー
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