材料(2人前)
- ジャガイモ(小)……4個
- 玉ねぎ……1個
- ブロッコリー……1/2株
- ベーコンブロック……100g
- ニンニク……1片
- オリーブオイル……小さじ2
- 塩コショウ……少量
- 【調味料A】
- マヨネーズ……小さじ2
- 酢……小さじ1
- ヨーグルト……大さじ1
作り方
- 1.ジャガイモを皮のまま一口大に切り、水で洗い、ラップをして電子レンジの500Wで5分加熱します。
- 2.ブロッコリーは茎の付け根に包丁を入れて切り分け、ラップをして電子レンジの500Wで2分加熱します。
- 3.ベーコンは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは串切りにします。ニンニクは包丁の腹を使って潰します。
- 4.ボウルに全ての食材とオリーブオイル、塩コショウを入れて軽く和えます。
- 5.全ての具材を回転バスケットに入れ、220℃で15分加熱してください。
- 6.粗熱が取れたらボウルに移し、調味料Aを加えて和えてください。この時味が足りなければ塩コショウを足して味を調えてください。
- ※1と2の工程はご自宅の電子レンジをお使いください。
Memo
使用する付属品：回転バスケット
油・くず受け皿
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