材料
- A板チョコレート……200g
- Aバター……30g
- 純生クリーム……80~100ml
- たまご……２個
- Bココアパウダー……大さじ２
- Bバンドケーキ粉、もしくは薄力粉……大さじ１
作り方
- 1. Aをボウルに入れ、湯煎に当てながらゴムベラで滑らかになるまで混ぜる
- 2. 純生クリームを1を入れ、よく混ぜる
- 3. 溶き卵を3〜４回分けて2に入れ、よく混ぜる
- 4. Bを粉ふるいでふるって2に加え、切るように混ぜる
- 5. 型にベーキングペッパーを敷き、4を流し入れ、オーブンの中段に置く
- 6. 180℃で25分にセットして焼く
- 7. 焼き終わってから15分程度寝かせ、型から取り出して完成
Memo
使用する付属品：ワイヤーラック
Epeios ノンフライオーブン
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ノンフライ機能で揚げ物料理も油を使わずヘルシーに。
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食材をパッとセットして、ボタンを押すだけで美味しい料理の出来上がり。
エペイオスのノンフライオーブンは、いつもの料理をもっと手軽に、もっと楽しく、もっとヘルシーに。料理の楽しみと可能性を広げます。
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