材料
- ステーキ……400g
- アスパラガス……3本
- プチトマト……5個
- オリーブオイル……小さじ1
- 塩コショウ……少量
- ローズマリー……少量
- オーブンシート……1枚
作り方
- 1.ステーキ肉の両面に塩コショウを振り、30分間寝かせてください。
- 2.アスパラガスの皮をむき、プチトマトと一緒にクッキングシートを敷いたメッシュバスケットに並べ、下段にセットします。
- 3.寝かせていたステーキ肉の水分を拭き取り、オリーブオイルを両面に少し塗り、ワイヤーラックに置いて中段にセットします。
- 4.ステーキの上に香りづけ用のローズマリーを載せ、200℃で10分前後焼いてください。焼き時間はお好みの焼き加減になるよう調節してください。
Memo
使用する付属品：メッシュバスケット
ワイヤーラック
Epeios ノンフライオーブン
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#エペイオスのレシピ
旧Shopifyページからの補足：ステーキ
ステーキ...400g
アスパラガス...3本
プチトマト...5個
オリーブオイル...小さじ1
ローズマリー...少量
オーブンシート...1枚
■使用する付属品■
■プリセットボタン■
■設定温度／時間■
200℃／10min
＊上段ヒーターのみ使用
■スチームON／OFF■
1. ステーキの表と裏に塩コショウを振り、30分ほど寝かせる。
2. アスパラガスやプチトマトなどをオーブンシートを敷いたメッシュバスケットに並べ下段にセットする。
3. ステーキの水分を拭き取り、オリーブオイルを両面に少々塗る。
4. ワイヤーラックにのせ、中段にセットして調理開始。お好みでローズマリーを載せてください。
