ベーコンエッグマフィン

Memo

調理時間：20分
エネルギー：420kcal
食塩相当量：1.8g
使用する付属品：メッシュバスケット、ワイヤーラック
プリセットボタン：ケーキ
設定温度／時間：180℃／15min
スチームON／OFF：OFF

ポイント
・目玉焼きは耐熱容器にしっかりサラダ油を塗っておくことで、焦げ付きにくくなります。
・じゃがいもは粗くつぶすことで、食感を楽しめるハッシュポテトに。最後に高温でさっと焼くことで表面はカリカリに。
・ハンバーグを挟めばソーセージマフィンに、ベーコン、レタスとトマトを挟めばBLTマフィンとさまざまなアレンジができます。

Chefで調理するメリット

・いろいろな食材を同時調理可能
マフィンと一緒に目玉焼きとベーコンを焼きながら、ハッシュポテトも同時調理できます。通常パンを焼くトースター以外にフライパンや揚げ物鍋が必要なメニューも、Chef一台で簡単調理。洗い物も少なく、優雅なブランチメニューができちゃいます。
焼いている間に身支度をしたり、コーヒーを淹れたりと時間を有効に使えますよ。
・ハッシュポテトはノンフライでヘルシーに
カロリーが気になるハッシュポテトも、揚げずにヘルシーに。少量の油を絡めているので、ノンフライでもカリッとおいしく仕上がります。朝ごはんはもちろん、小腹がすいたときのおやつにもおすすめです。
成形した状態で冷凍保存も可能。たくさん作って冷凍しておけば、焼くだけでいつでも食べられますよ。

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管理栄養士考案の【ワンストップレシピ】
おしゃれ朝食の代名詞とも感じる方も多いイングリッシュマフィンをChefで簡単に作るのはいかがですか？
今回は、イングリッシュマフィンの中でも人気の「ベーコンエッグマフィン」をワンプレートレシピと一緒にご紹介いたします。子供も大好き「ハッシュポテト」レシピもご紹介。
Chefで作るワンストップレシピの魅力をお伝えします。
スマートノンフライオーブンChefで調理するメリットをご紹介します。
【調理時間：20分】
【エネルギー：420kcal】
【食塩相当量：1.8g】
■材料（2人分）■
・ベーコンエッグマフィン
イングリッシュマフィン　2個
卵　2個
サラダ油　小さじ2
ハーフベーコン　2枚
有塩バター　適量
じゃがいも　200g
塩・胡椒　適量
片栗粉　小さじ1
サラダ油　小さじ1
ケチャップ　適量
使用器具その他
01
02
03
04
01　ハッシュドポテトを成形
02　卵をセットする
03　CHEFにセットする
04　盛り付ける
ポイントを抑えて、いろいろと応用してみてください。
焦げつきを避けるために
食感を楽しむ一手間
アレンジのしやすさがマフィンの楽しさ

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