バリスタ推奨の大ヒット商品に新色登場!
大ヒット、半年で1万個突破!
プロのバリスタが求める最上級の注ぎ心地と美しいデザインが魅力を兼ね備えた「究極のコーヒーケトル」として多くのバリスタをも唸らせた人気商品「EPEIOS ドリップケトル」に新色"ホワイト"が登場、4月17日(月)より販売開始いたしました。
第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン
井崎英典/HIDENORI IZAKI
私がコーヒーケトルを選ぶ際のポイントは「注湯時のコントロール」です。⾃分が注ぎたいと思える瞬間にストレスなく好みの量を注げるケトルを好んで使っています。特に私は数字で抽出をコントロールすることを⼤切にしていますので、流量を上げたい時や抑えたい時の操作性はとても重要視しています。EPEIOSのケトルはインテリアに馴染むデザイン性だけでなく、注湯時のコントロールにも⻑けた極めて実⽤性の⾼いケトルです。コーヒープロフェッショナルからコーヒー愛好家まで幅広くご満⾜頂ける仕上がりだと思います。
世界のバリスタも納得の
究極のコーヒーケトル
インテリアに馴染むデザイン性と優れた機能性の両方を備えたEPEIOSのドリップケトル。
私たちは、プロフェッショナルからコーヒー愛好家まで、幅広い層のお客様にご満足いただけるよう、デザイン性・機能性にもこだわりました。
どなたにも安心してお使い頂くために
EPEIOSのこだわり
握りやすく、滑らない
グリップしやすい形状に、滑り⽌めも配置したハンドルのおかげで、安定した姿勢で注湯ができます。これにより、湯量を正確にコントロールでき、コーヒー豆の抽出が均等になり、美味しいコーヒーが淹れられます。
正確で美しい注ぎ口
真っ直ぐにお湯を垂らしやすいのに、注ぎ口から本体にお湯が垂れて濡れにくい。注ぎやすさも、使いやすさも両立しました。
繊細な味わいを追求!1℃単位で温度設定
温度設定の正確さはコーヒーとって非常に重要なポイント。自分好みの抽出に微調整することができ、豆本来の味わいを引き出すことが可能に。
無駄なく使いやすい900 mL
コーヒーや紅茶などの飲み物を淹れる際に必要なお湯の量にほぼぴったりなサイズで、無駄なく使いやすい900mL
正確で簡単な湯量コントロールが可能
湯量を正確にコントロールすることで、コーヒーの美味しさを最大限に引き出すことが可能に。これにより、より豊かなコーヒー体験を楽しむことが。
Goose Neck Design
全て、思いのままに
狙ったポイントへの正確なドリップ。
細く少ない⽔量から太く勢いのある⽔量まで。
プロが求めるドリップ感を実現するために、計算された⾓度のカーブがあるS字ラインと先端になだらかな⾓度を付けた"Goose Neck Design"の注ぎ口を採⽤しました。
点滴
点滴のようにゆっくりと注ぎ込む手法。急激な水の流れによってコーヒーの粉が乱れることを防ぐことができ、均等な湿気を与えることができるため、美味しいコーヒーを淹れる上で重要なポイント。
細流
非常に細く緩やかに注ぎ込む手法。お湯が均一に、かつ適切な量だけ注がれるため、コーヒーの味わいを引き出すのに役立ちます。
粗流
湯量コントロールにおいて、多めに注ぐ手法。豆の風味や酸味を抑え、苦味を強調させる抽出方法に役立ちます。
YouTube「トモヤの珈琲塾」塾長推薦
おいしいコーヒーの淹れ方
辻井友也バリスタに実際にドリップケトルを使用した美味しいコーヒーの淹れ方をご紹介いただきました。
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プロのバリスタも納得
バリスタの皆さまのコメント全文などはこちらから
こだわりの味、おいしいひとときに。
心地よいケトルで叶える贅沢な時間。
こだわりのコーヒーや紅茶、普段使いにも、おいしいひとときに寄り添うケトルとして「安心」という性能にもこだわりました。どんな人にも安心して使って欲しいから、みんなが心地よく過ごせるケトルを目指しています。
温度調整
約38~100℃まで。用途に合わせ、1℃単位で温度調整に対応しました。
保温機能
1時間の保温機能。お湯が沸いてから注ぐまで、温かさをキープします。
アラート機能
設定した温度までお湯が沸くと、ピーッと⾳でお知らせいたします。
タイマー機能
カウントアップタイマー搭載。本格的なドリップに活躍いたします。
どなたにも安心してお使い頂くために
「安心」という性能も
握りやすく、滑らない
握りやすいグリップは、長時間使っても手が疲れにくく、快適に淹れることができるだけじゃなく、、熱いケトルを持っていても熱を感じにくく、安全に使用できます。
安心を追求したフタ
簡単に外しやすいのに、不意に外れにくい使い勝手の良いフタ。さらに蒸気口は蒸気で火傷しないよう、垂直に蒸気が出るデザインに。
排水ポート
ベース部には2つの排⽔ポートを設置。万一量を沸かしすぎてお湯が溢れた際にも、ショートなどしないよう安全性も確保しました。
空焚き防止機能
水が足りずに空焚きにならないよう本体底部に空焚き防止センサーを搭載。本体内部の底面中央のセンサーで温度を感知します。
情報に敏感なメディアにて注目されているドリップケトル
メディア紹介
各局ドラマ
ドラマ「サイレント」(CX)
ドラマ「夕暮れに、手をつなぐ」(TBS)などインテリアに馴染むおしゃれアイテムとして使用されています。