野菜・豆腐
ごまみそブロッコリー
ブロッコリーを香ばしく焼き、仕上げにコクのあるごまみそだれをからめます。
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人気のレシピ
プロのノンフライから揚げ
EPEIOS ORIGINAL RECIPES
今日、何をつくろう。
毎日のごはんから、週末のごちそう、コーヒーの時間まで。料理名・食材・使うEPEIOS商品から、作りたい一品を見つけられます。
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20 件のレシピ
野菜・豆腐
塩昆布と枝豆のカリカリ豆腐
しっかり水切りした豆腐をカリッと焼き、枝豆と塩昆布を彩りよく合わせます。
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野菜・豆腐
海苔塩れんこんチップス
薄切りれんこんを少量の油でぱりっと焼き、仕上げに青のりと塩をまとわせます。
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魚介
えびとれんこんの柚子こしょう焼き
えびとれんこんを合わせ、外は香ばしく、中はぷりっと焼き上げます。
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魚介
梅しそアジの香草パン粉焼き
アジに梅肉と大葉を重ね、香草パン粉をのせてさっくりと焼き上げます。
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ごはん・軽食
しょうが香る肉巻きおにぎり
俵形のおにぎりを豚肉で包み、しょうがじょうゆを香ばしく焼き付けます。
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肉料理
アスパラえのき豚巻き
アスパラガスとえのきだけを豚バラ肉で包んだ、食感のよいおかずです。
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肉料理
豆腐ごぼう鶏つくね
水切り豆腐を加えたふんわり鶏つくねに、ごぼうの香りと歯ざわりを合わせます。
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肉料理
手羽中の七味ねぎみそ焼き
手羽中の皮を香ばしく焼き、仕上げにねぎみそを塗って七味をきかせます。
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野菜・豆腐
サクッとオニオンリング
小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、少量のオイルで軽く仕上げるオニオンリングです。
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ごはん・軽食
ベーコンチーズポテト
冷凍フライドポテトにベーコン、玉ねぎ、チーズを重ねた、手軽なシェアメニューです。
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肉料理
はちみつ香る手羽先ロースト
はちみつのやさしい甘みと香味スパイスをまとわせ、手羽先の皮をカリッと仕上げます。
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肉料理
柚子塩麹チキンとれんこん
塩麹でやわらかく仕上げた鶏もも肉に、柚子の香りとれんこんの食感を添えた一皿です。
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野菜・豆腐
きのことルッコラの温サラダ
パン粉をまとわせたマッシュルームを香ばしく焼き、ルッコラとミニトマトに合わせます。
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ごはん・軽食
キャベツとちくわの磯辺焼き
キャベツとちくわを米粉でまとめ、青のりをきかせた小さな磯辺焼きに仕上げます。
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肉料理
鶏むね肉の香草レモングリル
細かな切り込みにレモンと香草をなじませ、鶏むね肉をしっとり香ばしく焼き上げます。
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EPEIOS RECIPE
揚げないノンフライドポテト
回転バスケットでまんべんなく加熱。少量の油でもカリッと仕上がる、揚げないフライドポテトです。
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肉料理
プロのノンフライから揚げ
揚げずにカリッとジューシーに仕上げるノンフライから揚げ。少量の油で、後片付けもラクに楽しめます。
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EPEIOS RECIPE
揚げないエビフライ
少量の油でカリッと仕上げるノンフライえびフライ。油はねを気にせず、魚介フライを手軽に楽しめます。
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肉料理
揚げないとんかつ
揚げずにカリッと仕上げるノンフライとんかつ。油はねを気にせず、手軽に楽しめる定番おかずです。
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